ای میل

افریقی ملک اریٹریا کا چٹخارے دار، مزیدار سالن

مشرقی افریقی ملک اریٹریا میں گائے کے گوشت اور شوربے کے ساتھ زیگنی نام کا سالن تیار کیا جاتا ہے جو انتہائی چٹخارے دار اور لذیذ ہوتا ہے، یہ روایتی سالن انجیرا نامی پتلی روٹی کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔

ویڈیو میں دیکھیے زیگنی کی ترکیب۔

اجزا