کولمبیا کا مزیدار و منفرد پکوان، گوشت بھرے فرائی کیلے

کولمبیا میں تلے ہوئے کیلے کو پیٹا کون کہا جاتا ہے۔ جنوبی امریکی ملک کے عوام بھنے ہوئے کیلوں کو گوشت کے ساتھ بہت شوق سے کھاتے ہیں۔

ویڈیو میں دیکھیے گائے کے گوشت سے بھرے اور تلے ہوئے کیلوں کی کولمبئین ڈش کی ترکیب۔

اجزا

  • پیاز، 2 عدد
  • ٹماٹر، 4 عدد
  • لہسن، 4 جوئے
  • کچے کیلے، 4 عدد
  • 3 منٹ تک فرائی کریں
  • لہسن
  • پیاز
  • ٹماٹر
  • نمک
  • کالی مرچ
  • گائے کا گوشت، 320 گرام
  • دھنیا

یہ تحریر ڈوئچے ویلے (ڈی ڈبلیو) کے اشتراک سے تحریر کی گئی